Lihapullat tein samalla reseptillä kuin jauhelihapihvitkin ja todella hyviä niistä tulikin. Lisukkeena oli pastaa ja makua antamassa pieni kastikkeentapainen
Kirsikkatomaattikastike
- puoli rasiaa kirsikkatomaatteja
- 2 valkosipulinkynttä
- 3rkl oliiviöljyä
- balsamiviinietikkaa tai punaviinietikkaa
Paista pilkotut valkosipulinkynnet oliiviöljyssä kuumalla pannulla, lisää halkaistut kirsikkatomaatit ja muut ainekset. Paista hetki kunnes tomaatit ovat pehmenneet ja sekoita sitten pastan kanssa.
Kommentit