Ananasjukurttipiirakka
Pohja:
- n.75-100g margariinia (ilman vaakaa heitin arviolta jonkun verran)
- 1dl kaurahiutaleita
- 0,5dl vehnänleseitä
- 0,5dl vehnäjauhoja
- 1rkl ruokokidesokeria
Täyte:
- n.1,5dl maustamatonta jukurttia
- 1tlk ananasmurskaa
- 1 kananmuna
- 1tl vaniljasokeria
- (ruokokidesokeria maun mukaan)
Tällä kertaa sitten salaman ansiosta piirakan pinta on aika valjun näköinen, tämä taas on oikeasti keltaisempi kuin kuvassa :P Mausta ei ole vielä tietoa, tässä odottelen jäähtymistä, mutta ainakin paistuessa tuoksui hyvälle. Lisäys: maku oli erittäin hyvä, piirakka katosi nopeasti. Tätä teen toistekin ja myös eri täytteillä. Mustikat ja muut marjat ainakin sopisivat hyvin tähän piirakkaan.
Kommentit